L'excès du vin dégrade l'homme, aliène au moins sa raison pour un temps, et l'abrutit à la longue. Mais enfin le goût du vin n'est pas un crime ; il en fait rarement commettre ; il rend l'homme stupide et non pas méchant.
Autres citations de l'auteur
- L'odorat est le sens de l'imagination.
- Nos passions sont les principaux instruments de notre conservation ; c'est donc une entreprise aussi vaine que ridicule de vouloir les détruire.
- Pour faire écouter ce qu'on dit, il faut se mettre à la place de ceux à qui l'on parle ; il faut être homme pour savoir parler au coeur humain.
- La conversation entre amis ne s'assèche jamais.
- La jeunesse est le temps d'étudier la sagesse, la vieillesse est le temps de la pratiquer.
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